Nutrisentidos Capsules de Cardamome Verte Entières
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Formule sélectionnée : 2 bocaux (150 g au total) (€99)
Retours sous 30 jours
Comment faire si une épice ne répond pas à vos attentes ? Vous avez 30 jours dès la livraison pour nous la renvoyer selon nos modalités. Un message à notre équipe suffit pour organiser ce retour.
Fiche technique du produit
| Plante | Type de capsule | Contenance | Profil d'utilisation |
|---|---|---|---|
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Capsules de cardamome verte
✓ Délivre des notes aromatiques fraîches, mentholées et boisées
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Capsules entières fermées non blanchies | 75 g | † |
Thibault Delacroix
La cardamome verte entière est incomparable lorsqu'elle est séchée sans blanchiment. Dès qu'on presse une gousse, la fraîcheur des graines témoigne d'une récolte soignée.
Cinq bénéfices pour vos boissons et repas
Capsules non fendues
L'assurance que personne n'a ouvert la gousse avant vous dans votre cuisine.
Séchage doux à l'abri du soleil
Permet de préserver la chlorophylle naturelle sans traitement agressif.
Graines intérieures généreuses
Chaque capsule renferme un bouquet dense de petites billes sombres très odorantes.
Flaconnage hermétique
Le joint du bouchon garantit une étanchéité parfaite face à l'humidité de la pièce.
Polyvalence en cuisine
Se prête aussi bien aux boissons réconfortantes qu'aux préparations salées de céréales.
Conseils d'ouverture et d'infusion
Glissez une gousse fendue dans votre tasse de thé noir matinal.
Déposez deux capsules dans l'eau de cuisson de votre riz ou d'un bouillon de volaille.
Associez la cardamome à un fragment de cannelle de Ceylan pour créer une infusion tiède et réconfortante.
Invitez la fraîcheur de la cardamome dans votre cuisine
Expédition rapide et assurée avec suivi de livraison en temps réel.
Les impressions de notre communauté
"Les gousses sont bien vertes et pleines de petites graines noires très fraîches. J'en fends deux dans l'eau de mon riz basmati et toute la cuisine sent divinement bon."
Élodie B.
Client
Nos explications pas à pas
Comment préparer les capsules avant de les cuisiner? +
Écrasez légèrement la capsule avec le plat d'un couteau pour fendre l'écorce sans l'écraser complètement. Cela permet à l'eau de cuisson ou à la sauce de pénétrer jusqu'aux graines.
Peut-on consommer l'écorce externe? +
L'écorce est fibreuse et sert principalement de protectrice d'arôme. Dans les infusions et les riz, on la laisse parfumer le plat puis on la retire au moment de servir.
Pourquoi les capsules sont-elles vert tendre et non blanches? +
La cardamome blanche vendue dans certains commerces a été décolorée chimiquement. Notre cardamome verte conserve sa couleur végétale d'origine grâce à un séchage traditionnel à l'ombre.
Comment régler ma commande en toute simplicité? +
Deux moyens fiables sont mis à votre disposition: le paiement à la livraison lors de la remise de votre colis, ou le règlement par virement bancaire sécurisé.
Élodie B.
Les gousses sont bien vertes et pleines de petites graines noires très fraîches. J'en fends deux dans l'eau de mon riz basmati et toute la cuisine sent divinement bon.